【商品説明】 ニコルのボタニカルスイーツを安心して食べてもらいたい。シェフがおすすめする6品をアソートしました。 京豆腐をベースにしたショコラケーキや豆乳ヨーグルトから作ったレアチーズケーキ。 素材の味を存分に楽しめる焼きタルト三種。満足の一品です。 時計回りに（一枚目写真） ※タルトテベール 京都 和束町【おぶぶ茶苑】の特選抹茶を使用。 絹ごし豆腐をベースに仕上がった抹茶生チョコは、乳製品を使わないので抹茶の味が引き立ち、おすすめの一品です。 滑らかな口どけと上質な抹茶の風味をお楽しみください。 ※豆乳ヨーグルトレアチーズ 豆乳ヨーグルトを一晩かけて水切り。 濃厚なヨーグルトクリームに、メープルシュガー、きび糖、檸檬で味を調え、さわやかなベリージャムで仕上げました。 ※タルトオランジュ じっくり焼き上げたアーモンドタルトには、鳴門金時をほっくり炊き上げペーストにした物、アーモンド、米粉、有機ココナッツオイル、波照間黒糖を混ぜ込み、しっとりと風味豊かなアーモンドクリームに仕上がりました。 波照間黒糖、きび糖でじっくり煮詰めた自家製オレンジピールを噛みしめるほどに旨味が溢れます。 ※キャラメルナッツ 黒糖、きび糖、メープルシュガー、豆乳で煮詰めたキャラメルに完熟バナナをソテー。 様々なナッツ類も噛むほどに味が染み出します。 ※タルトポム きび糖、シナモンで作ったシロップに付け込んだリンゴをたっぷりと乗せて焼き上げました。 ※タルトキャラメルバナナショコラ 黒糖、有機メープルシロップ、ココナッツミルクのキャラメルソースでバナナをキャラメリゼ。<br> 絹ごし豆腐をベースにした濃厚なショコラの口どけ、風味が絶妙です。 【原材料】 豆乳ヨーグルト、有機ココナッツオイル、カカオバター、きび糖、芋、波照間黒糖、アーモンド、有機メープルシュガー、豆乳、米粉、苺、木苺、ブルーベリー、檸檬、ココナッツミルク、塩、アルミフリーベーキングパウダー、ペクチン 【賞味期限】 商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存3日。 ※お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 【商品説明】 じっくり焼き上げたアーモンドタルトには、鳴門金時をほっくり炊き上げペーストにした物、アーモンド、米粉、 有機ココナッツオイル、波照間黒糖を混ぜ込み、 しっとりと風味豊かなアーモンドクリームに仕上がりました。きび糖、シナモンで作ったシロップに付け込んだリンゴをたっぷりと乗せて焼き上げました。 【原材料】 林檎、芋、波照間黒糖、有機メープルシュガー、豆乳、アーモンド、米粉、きび糖、ココナッツミルク、シナモン、塩、アルミフリーベーキングパウダー 【賞味期限】 商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存3日。 ※お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 じっくり焼き上げたアーモンドタルトには、鳴門金時をほっくり炊き上げペーストにした物、アーモンド、米粉、有機ココナッツオイル、波照間黒糖を混ぜ込み、しっとりと風味豊かなアーモンドクリームに仕上がりました。 波照間黒糖、きび糖、メープルシュガー、豆乳で煮つめたキャラメルをたっぷり絡めたナッツ類を盛り付けて。 【賞味期限】 商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存3日。 ※お早めにお召し上がりください。

原材料】 オレンジ、芋、波照間黒糖、有機メープルシュガー、豆乳、アーモンド、米粉、きび糖、ピスタチオ、ココナッツミルク、シナモン、塩、アルミフリーベーキングパウダー 【賞味期限】 商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存3日。 ※お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 じっくり焼き上げたアーモンドタルトには、鳴門金時をほっくり炊き上げペーストにした物、アーモンド、米粉、有機ココナッツオイル、波照間黒糖を混ぜ込み、しっとりと風味豊かなアーモンドクリームに仕上がりました。 自家製のフランボワコンフィチュールをタルトに敷き詰め、京豆腐ベースのショコラムースを。濃厚なショコラの風味にすっきりとしたベリーの酸味がおススメです。 【原材料】 芋、林檎、波照間黒糖、有機メープルシュガー、豆乳、アーモンド、米粉、きび糖、胡麻、ココナッツミルク、シナモン、塩、アルミフリーベーキングパウダー 【賞味期限】 商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存3日。 ※お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 じっくり焼き上げたアーモンドタルトには、鳴門金時をほっくり炊き上げペーストにした物、アーモンド、米粉、有機ココナッツオイル、波照間黒糖を混ぜ込み、しっとりと風味豊かなアーモンドクリームに仕上がりました。 黒糖、きび糖、メープルシュガー、豆乳で煮詰めたキャラメルに完熟バナナをソテー。様々なナッツ類も噛むほどに味が染み出します。 【原材料】 バナナ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ、波照間黒糖、有機メープルシュガー、豆乳、米粉、きび糖、ココナッツミルク、塩、アルミフリーベーキングパウダー 【賞味期限】 商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存3日。 ※お早めにお召し上がりください。

【商品説明】 植物由来の素材のみで作った焼きタルトが登場しました。 お芋をベースに仕上げたアーモンドクリームに、豆乳、黒糖、メープルシュガーで作ったキャラメルとじっくりフルーツを煮詰め合わせたものを乗せて焼き上げました。 白砂糖不使用なのも優しい作りとなってます。 タルト生地はバターの代替えとして豆乳から作ったバターを使用し、黒糖やアーモンドプードルを程よく混ぜ合わせることで、ざくっとした食感に仕上がって、風味豊かな焼きタルトに仕上げっております。 動物性の食材を使わないからこそ表現できる、体に優しく、後味の良い焼きタルトです。 商品説明 ・ベリーショコラタルト 上質のカカオマスを混ぜ込んだボタニカルアーモンドクリームに、きび糖で煮つめた木苺と苺のコンフィチュールを乗せて焼き上げました ・キャラメルオレンジタルト たっぷりのナッツ類にきび糖、黒糖で煮込んだオレンジを合わせ、豆乳キャラメルで煮つめ焼き上げています。 ・キャラメルバナナタルト たっぷりのナッツ類にきび糖、黒糖で煮込んだバナナを合わせ、豆乳キャラメルで煮つめ焼き上げています。 ・紅茶とリンゴのタルト アールグレイの茶葉を合わせたアーモンドクリームにシナモンを合わせたキャラメルクリームとリンゴを煮詰めました。 ・ココナッツパインのタルト ココナッツの風味とキャラメルパインの絶妙な組み合わせ。噛むほどの味わい深いです 【原材料】 豆乳バター、芋、波照間島黒糖、バナナ、オレンジ、苺、パイナップル、林檎、米粉、有機ココナッツオイル、アーモンド、胡桃、ヘーゼルナッツ、カカオマス、紅茶、ココア、バニラ、アルミフリーベーキングパウダー